(ロゴも羊蹄山をイメージしています。）
のどかな農村地帯、ジャガイモ、ゆりねなどが名産です。
演歌歌手『細川たかし』の生まれたところでもあります。
(詳しい事は真狩村ホームページへどうぞ。）
私はプロフィールでも書いた通り、約４年間マッカリーナで働き、仕事を通じて色々な経験をさせてもらいました。
チームワークの大切さや、食材を見極める力、料理の温度、季節感、そこでしか食べられないという何かがある事、そして、それら全てをサポートするサービスの力。
もちろん、田舎にこんな素敵なところがあるというギャップも（内装やお花など）良いんでしょうね。日常とは違う空間だけれど堅苦しくなく、フレンドリーだけれど緊張感がある。
でも、やめてしばらく経つまで、こういう事に気が付かなかったんですね。 今思うと、あのときこうしていればもっと今の自分は違ったかも、と思う事が多々ありますが、過去の自分は変えられませんから。
そんな感じでマッカリーナと出会った私は、食べ物やそれに関わる事に対する考え方が大きく変わりました。
専門学校時代の友人ともここで再会し、（彼は奥さんと一緒に、一足先に真狩村でパン屋さんを営んでいます。-Boulangerie JIN）いろいろな事を教えてもらいましたねぇ。今もいろいろと相談にのってもらっています。
さて本題に戻りますが、真狩村でジャム屋をやろう！！と思ったのは、
○ マッカリーナがあるから
○ 真狩村の人達（人柄）が好きだから
○ 羊蹄山が好きだから（住むなら、海より山派なのです）
○ 車で１時間圏内に果物の産地があるから。
（壮瞥、豊浦、仁木、余市など）
など、数え上げたらキリがありません。
（もともと、都会は苦手で、住むなら絶対田舎が良い！と思っていたのです。）
真狩村には美味しい水と美味しい野菜、素敵なレストラン、美味しいパン屋さん、があります。そこに美味しいジャム屋さんが加わったら、さらに素敵な村になるのではないでしょうか。
私が真狩村に決めた訳、伝わりましたか？