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 ◯マルメロのジャム

 ○マルメロのジュレ

 ○マルメロと文旦ピールのジャム

 以上3種類入り(各150g)ー2400円(税込み、送料別)

 北斗市のマルメロを使っています。今年は在来種とかおりという 品種で作っていますよ。 ジュレはまず色を楽しんで。そして香りと味を楽しんでもらえればと思います♪

 蜂蜜よりもさっぱりとした香りでパンにもヨーグルトにも良く合いますよ〜。
 紅茶に入れても美味しいです♪



      

 ○リンゴとしょうがのジャム

 ○リンゴとキャラメルのジャム

 ○リンゴとマルメロのジャム

 以上3種類入り(各150g)−2400円(税込み、送料別)

 壮瞥町のりんご『紅玉』と『フジ』を使っています。
 どれもパンやヨーグルトはもちろん、紅茶に入れたり、パイにしてみたり、お菓子作りにも使ってみてくださいね。
 先月のリンゴとはまたちょっと違った味わいです。


1月はフルーツの関係でお休みです。(もしかしたらバラ売りでジャムの販売をするかも?)

2月からは柑橘類のジャムが始まりますので、楽しみにしていてくださいね。
 

みなさん、良いお年を〜。

 みなさま ありがとうございます。
 2016年もありがとうございました。

 1月は在庫のあるジャムをバラ売りで販売予定ですので、お楽しみに♪

 新しいジャムは2月にネーブルオレンジを使ったセットを発売予定ですよ〜。
 しばらくお待ち下さいね。

 ステキな年末年始をお過ごし下さいね♪

 今年の残りも楽しく、そして来年はもっと楽しい一年になりますように♪

 

 ◯マルメロとスパイスのジュレ

 ◯クリスマスのジャム

 ◯リンゴのシュトゥルーデル風ジャム

 以上3種類入り(各150g)ー2600円(税込み、送料別)

 どれもスパイスがきいた、ヨーロッパのクリスマスらしい味のジャムです。クリスマスのジャムを作っていると、いつもフランス修行時代を思い出します。
 クリスマスのジャムはドライフルーツやナッツ、スパイスが入っていて、これぞクリスマス!という味わい。パテとの相性も良いです。
 リンゴのシュトゥルーデル風はラムレーズンとシナモン入りです。
 スパイスが苦手な方はちょっとつらいかもしれませんが、ハード系のパンと合わせても美味しいし、私は大好きなジャム達ですよ。
 気に入ってもらえると嬉しいです♪


11月のジャムセット
     残り10セット(購入方法はこちら

 ◯ 青トマトを使ったジャム

 ◯ りんごを使ったジャム

 ◯ ぶどうを使ったジャム

 以上3種類入り(各150g)ー2400円(税込み、送料別)

 11月に販売した、青トマト、りんご、ぶどうを使ったジャムの
中から、3種類をお届けします。内容は私におまかせのセットになります。


       

 ◯ イチジクを使ったジャム

 ◯ プルーンを使ったジャム

 ◯ 洋梨を使ったジャム

以上3種類入り(各150g)ー2400円(税込み、送料別)

 10月に販売した、いちじく、プルーン、洋梨を使ったジャムの
中から、3種類をお届けします。内容は私におまかせのセットになります。


      

 ◯ ブルーベリーとレモンのジャム

 ◯ ブルーベリーとポルト酒とシナモンのジャム

 ◯ プラム(ソルダム)とバニラのジャム

以上3種類入り(各150g)ー2400円(税込み、送料別)

 夏らしい味わいのジャムになります。
 ブルーベリーとレモンやプラムとバラの花びらのジャムは炭酸水で割って、ドリンクとしても楽しむのもオススメです。