

◯りんごのジャム
○りんごとバニラのジャム
○りんごとレモンのジャム
以上3種類入り(各150g)ー2400円(税込み、送料別)
壮瞥町のリンゴ、『あかね』と『さんさ』を使っています。初めてシンプルなリンゴのジャムを作る事ができました。ちょっと懐かしくってリンゴそのままの味を楽しんでもらえるといいなぁ。
バニラ入りはお菓子のようだし、レモン入りはロシアンティーにぴったりですよ。
○ぶどう(キャンベル)とポルト酒とスパイスのジャム
○ぶどう(キャンベル)のジャム
○ぶどう(ナイアガラ)のジャム
以上3種類入り(各150g)−2400円(税込み、送料別)
壮瞥町の『キャンベル』という黒いぶどうと『ナイアガラ』という白い(緑?)のぶどうを使っています。
ぶどうのをさらにぎゅっとした味わいで、シンプルだけど美味しいジャムになりましたよ。ぶどうの香りを楽しんでみてくださいね。スパイス入りはシナモンと八角がほんのり香って、力強い味わいのジャムになっています。
次回はマルメロ、リンゴ、クリスマスにちなんだジャムの予定です。
11月のコンフィチュールセットも無事に完売いたしました。
青トマトも食べた方々からは、なかなかの評判です。
来月はマルメロ、りんご(今月とはリンゴの品種も味ももちろん違いますよ〜。)、それからクリスマスにちなんだジャムになります。







◯青トマトのジャム
◯青トマトとオレンジとシナモンのジャム
◯青トマトとレモンのジャム
以上3種類入り(各150g)ー2400円(税込み、送料別)
喜茂別町のトマトを私が収穫してきて、ジャムにしましたよ。今年の青トマトのジャムもおいしくできました〜。
青トマトのジャム!?なんて敬遠せずに是非食べてみてくださいね。パンやヨーグルト以外にもチーズとの相性も良いですし、ドレッシングに使っても美味です。
レモン入りはほんのりとした苦みがいいアクセントになっていますよ。
