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○賞味期限と保存方法
●今月のコンフィチュールセット
○Makkari通信 |
真狩村のジャム職人マサコが作る、おいしいコンフィチュールをどうぞお楽しみください。
みなさま、ありがとうございます。
９月のコンフィチュールセットの販売終了致しました。
次は１０月中旬になりますので、お楽しみに♪
お店（トゥルモン）では、ジャムを販売しておりますので、お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。
尚、事前のご予約やお取り置きなどは承っておりませんので、ご理解とご協力をお願い致します。
代引きでの販売も開始しましたので、詳しくはこちらを
ご覧下さい。
confiture（女性名詞） ジャム
コンフィチュールconfitureとは、
フランス語でジャムの事です。
つまり、ジャムとコンフィチュールには違いがありません。
一般的にはジャムよりコンフィチュールの方が高級そうなイメージがあるかもしれませんね。
コンフィチュールも保存の仕方、使い方をよく知ればもっと身近な存在になってくれると思います。
ご注文はお早めにお願い致します。
数件友人のパン屋さんやワインバーでも購入できます。いずれも数や種類には限りがありますので、売り切れ次第終了となります。ご了承下さい。
HPでも数量限定で販売しますので、こちらもよろしくお願い致します。
ラ・ベル・コンフィチュール・マサコのジャムを買えるお店があります。
詳しいお店のご紹介はこちら。
全て私の直接の知り合いというか友人のお店ばかりです。
どのお店も数には限りがありますので、ご了承くださいね。
みなさま、ありがとうございます。
９月のコンフィチュールセットも販売終了致しました。
次は１０月中旬、いちじく、洋梨、プルーンの予定です。お楽しみに♪
お店（トゥルモン）では、何らかのジャムは販売しておりますので、真狩村にお越しの際はぜひ。（営業日と営業時間が変更になっております。）
９月は通常通り営業致します。（定休日ー水木金）
２２日（木）は臨時営業予定です。ジャムの販売のみで９時半〜１５時。（変更有り）
１０月1日（土）２日（日）は臨時休業致します。
１０月１０日（月）は１４時までの営業となります。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。
尚、ジャムの事前のご予約やお取り置きなどは承っておりませんので、ご理解とご協力をお願い致します。
facebookページも時々ご覧下さい。（facebookに登録されていないくても、見る事が出来ますよ〜。HPはほとんど更新出来ずにいますが、こちらにジャムの情報等時々お知らせしています。）
お店の方では、出来次第随時販売していますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいね♪（取り置きなどは承っておりません。）
お店の名前は『tout le monde』（トゥルモン）、カフェです。
(今年は私１人での営業のため、お食事はお休みしております。
今のところ、デザートとドリンク）
ジャムはお店の入り口で販売していますよ〜。
営業日 土〜火 １１時〜１６時まで。（営業日が変わりました！）
カウンター席を入れて１６席の小さなお店です。
トゥルモンのfacebookページはこちらです。ジャムの情報も時々載せております。
(facebookをやっていない方も見る事ができます。）
場所はココです。尚、駐車スペースは３台ですので、歩いて３分程の道の駅の駐車場などをご利用下さい。よろしくお願い致します。
私一人で作っているので、ジャムの数には限りがあり、皆さんにはご迷惑をおかけしています。数を増やす事はあまりできないと思いますが、おいしいジャムになるように頑張りますので、許してくださいね。
ご注文の返信はちゃんとしているのですが（２日以内には）、yahooメールなどとは相性が良くないらしく、迷惑メールに分類されてしまい、『返事が来ない！』となることもあるようです。また、携帯のメールの場合は受信設定をお願い致します。（もしくは、携帯以外のアドレスも明記ください） 返事がこないなぁと思った方は迷惑メールもちょっとご確認下さい。もしくは再度ご連絡下さいね。
代引きでのお支払いも可能となりました。こちらをご覧下さい。
トゥルモンでの販売やインターネット以外で私のジャムを買える店が数店あります。
詳しくはこちらをご覧下さい。
どの店も種類や数には限りがありますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
2010年２年1月に『ラ・ベル・コンフィチュール・マサコの果物を食べるジャムづくり』1600円+税
が出版されました。が今は販売はしておりません。すみません。
