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○賞味期限と保存方法
●今月のコンフィチュールセット
○Makkari通信 |
真狩村のジャム職人マサコが作る、おいしいコンフィチュールをどうぞお楽しみください。
普段はセット販売のみなのですが、今はちょうど端境期のため、ご自分で選んで購入出来るようになっています。
この機会に、気になるジャムを選んでご注文下さいね。
数には限りがありますので、お早めにお願い致します。
代引きでの販売も開始しましたので、詳しくはこちらを ご覧下さい。
販売会は無事に終了しましたが、今後も事前にご連絡いただければ、自宅での販売も出来る限り対応しますので、是非メール等でご連絡下さいね。
confiture（女性名詞） ジャム
コンフィチュールconfitureとは、
フランス語でジャムの事です。
つまり、ジャムとコンフィチュールには違いがありません。
一般的にはジャムよりコンフィチュールの方が高級そうなイメージがあるかもしれませんね。
コンフィチュールも保存の仕方、使い方をよく知ればもっと身近な存在になってくれると思います。
ご注文はお早めにお願い致します。
数件友人のパン屋さんやワインバーでも購入できます。いずれも数や種類には限りがありますので、売り切れ次第終了となります。ご了承下さい。
HPでも数量限定で販売しますので、こちらもよろしくお願い致します。
ラ・ベル・コンフィチュール・マサコのジャムを買えるお店があります。
詳しいお店のご紹介はこちら。
全て私の直接の知り合いというか友人のお店ばかりです。
どのお店も数には限りがありますので、ご了承くださいね。
２０１２年もどんどん進んでいきますね。
お店の準備等でバタバタする毎日を送っていますよ〜。
ジャムも販売中です。普段はセット販売のみなのですが、２月のネーブルオレンジの発売までまだ時間があるので、今だけご自分で選んで購入出来るようになっています。
この機会に、気になるジャムを選んでご注文下さいね。種類は多いですが、種類に寄っては数はかなり少なめですので、お早めにお願い致します。
ネットでの販売は初！のジャムもありますよ〜。こちら
ブログやHPで案内しますので、時々チェックしてみてくださいね。場所はココです。（文章等はちょっと古いですが、地図は合っています♪）
また、販売日以外に『買いに来たい！』と言う方は事前にご連絡を頂ければ、できる限り対応していますので、よろしくお願い致します。
尚、取り置きなどは承っておりませんので、ご理解をお願い致します。
HPはなかなか更新出来ずにいますが、ブログは時々更新していますので、近況などはこちらを〜。（ブログはこちら）
私一人で作っているので、ジャムの数には限りがあり、皆さんにはご迷惑をおかけしています。数を増やす事はあまりできないと思いますが、おいしいジャムになるように頑張りますので、許してくださいね。
ご注文の返信はちゃんとしているのですが（２日以内には）、yahooメールなどとは相性が良くないらしく、迷惑メールに分類されてしまい、『返事が来ない！』となることもあるようです。返事がこないなぁと思った方は迷惑メールもちょっとご確認下さい。もしくは再度ご連絡下さいね。
代引きでのお支払いも可能となりました。こちらをご覧下さい。
詳しくはこちらをご覧下さいね。
自宅での販売会やインターネット以外で私のジャムを買える店が数店あります。
詳しくはこちらをご覧下さい。
どの店も種類や数には限りがありますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
昨年１月２８日にマーブルトロン社より
『ラ・ベル・コンフィチュール・マサコの果物を食べるジャムづくり』1600円+税
が出版されました。
２００９年の秋頃に突然『本を作りませんか？』というお電話を頂いてから、トントン拍子に話が進み、年末に真狩村での撮影＆メールや電話のやり取りで、バタバタとしつつもとってもステキな本になったと思います。
人生何が起きるかわからないですねぇ。
いろいろな方々に支えられて、今があるんだなと思っています。
